2010-ben kimutatták, hogy lisztérzékeny vagyok. Ez a blog a gluténmentes ételekkel történő próbálkozásaimat mutatja be. Nagyon ritkán használok gluténmentes lisztkeveréket, inkább a saját fejem alapján készítem az ételeket. Amit nem lehet elkészíteni üzletben vásárolható lisztkeverék nélkül, arról minden szívfájdalom nélkül lemondok.